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Etiqueta: nutrición

Conoce los nuevos alimentos cada vez más presentes en nuestras despensas

Llevar a cabo una buena alimentación es uno de los pilares fundamentales para mantener un estado de salud óptimo. Esta máxima ha derivado en la búsqueda de aquellos alimentos que por sus propiedades nos aportan grandes beneficios en forma de nutrientes. Algunos de ellos han llenado nuestros platos desde siempre y otros, por su lugar de origen, nos son más desconocidos. Hoy, en Sentirse Bien Se Nota vamos a hablarte de algunos alimentos con alto valor nutricional, cuyo consumo habitual repercutirá en tu bienestar y te ayudará a mantener una dieta saludable.   Chía La chía es una semilla...

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Melatonina, la hormona que puede ayudar a quemar grasas

La revista Journal of Pineal Research, el 6 de febrero del 2018 (doi: 10.1111/jpi.12472), publicó un estudio  llevado a cabo por la Universidad de Granada (UGR), el Hospital La Paz – Carlos III de Madrid y el Centro Científico de Salud de la Universidad de Texas (Estados Unidos), en el que se pone de relieve el descubrimiento de un nuevo mecanismo molecular de los efectos antiobesidad que tiene la administración crónica de melatonina, una hormona natural que el propio organismo secreta durante la oscuridad de la noche, principalmente por una glándula llamada glándula pineal. Para conocer un poco más...

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Quinoa roja, una importante aliada para deportistas

Aunque se conoce y se consume como un cereal, en realidad la quinoa es un pseudocereal que se cultiva desde hace 5.000 años. Contiene mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales, y no tiene gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para personas celíacas.

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La dieta detox, ¿una dieta saludable?

En líneas generales, podemos decir que una dieta detox (o dieta desintoxicante) consiste en seguir, durante un período máximo de 10 días, un plan de alimentación basado en un grupo específico de nutrientes y vitaminas, fundamentalmente zumos naturales de frutas y verduras, sopas y gran cantidad de líquido, que teóricamente te ayudarán a eliminar toxinas. Su objetivo principal sería perder peso depurando el organismo.

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