Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra [Política de Cookies] Aceptar cookies

Etiqueta: recetas

Pudding de verduras y quinoa roja

Hace algún tiempo hablamos de las propiedades de la quinoa roja y de los beneficios que nos aporta su consumo. Hoy traemos una receta fácil y deliciosa para tener más alternativas a las ensaladas de quinoa e incorporar este pseudocereal a nuestra rutina de alimentación diaria. Al poderse preparar con antelación, es un plato ideal para cenas con invitados.   Ingredientes:   100 g de SOS Vidasania Quinoa Roja 400 g de calabaza 3 huevos 50 ml de caldo de verduras 60 g de tomate frito 1 cucharadita de nuez moscada Aceite de oliva Pimienta Sal Para la salsa:...

Leer más

Ensalada de arroz, aguacate y salmón

Hoy en Sentirse Bien Se Nota te proponemos una receta saludable y muy completa con hidratos de carbono, proteína, grasas saludables, frutas y verduras. Una refrescante combinación con una mezcla de arroz largo, salvaje y rojo integral, que aportan una textura sorprendente a esta sabrosa ensalada, ideal para el verano.   200g de arroz SOS Especial Ensaladas 1 aguacate 180 g de salmón marinado 1 tomate pelado y sin pepitas 4 huevos Aceite de oliva Sal en escamas Eneldo fresco Vinagre de vino Sal   Prepara un cazo con agua y sal y cuece el arroz a intensidad media...

Leer más

Arroz Thai con cacahuetes y albahaca

El arroz jazmín es un tipo de grano largo con un aroma y sabor muy particular, parecido al de las nueces asadas. Es muy usual en la cocina tailandesa, de aquí que también se le conozca como arroz estilo thai. Su particularidad reside en ser una variedad con mayor  cantidad de almidón, por lo que se aconseja lavarlo con abundante agua antes de cocerlo. Hoy en Sentirse Bien Se Nota te proponemos una receta con una deliciosa combinación de sabores.   Ingredientes:   400 gr de arroz Sundari Rice Thai Jazmin 2 cucharadas de jengibre picado 20 hojas de...

Leer más

Macedonia de frutas con yogur y chía

Las semillas de chía provienen de la Salvia hispánica, una planta de la familia de la menta. En estos últimos años su popularidad ha aumentado por ser un alimento con múltiples propiedades y muy versátil en la cocina. Estas pequeñas semillas negras y blancas contienen ácidos Omega-3, proteína, calcio y son ricas en antioxidantes. Hoy en Sentirse Bien Se Nota te proponemos una receta dulce con este rico alimento.   Ingredientes: 40 gr de semillas de chía SOS VidaSania 500 gr de yogur griego 10 fresas 15 arándanos 1 plátano 1 kiwi   Para consumir las semillas de chía...

Leer más

Riso Scotti, Pastas Garofalo, Sundari Rice y Santa Rita Harinas, protagonistas de los últimos talleres del Proyecto Gastronomix

Gastronomix, el proyecto social de gastronomía creativa dirigido a jóvenes en período de formación y que cuenta con la colaboración de Fundación Ebro, llega a su 4º edición y lo hace con muchas novedades, entre ellas, una 1ª edición dedicada exclusivamente a la partida de dulces. El plazo de inscripciones ya está abierto y desde Sentirse Bien Se Nota queremos mostrarte algunas de las últimas recetas que cocinaron los alumnos por si te animas a participar. Durante todo el curso se han impartido clases enfocadas al aprendizaje de técnicas de corte, conocimiento y manipulación de alimentos, recetas tradicionales y...

Leer más