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Etiqueta: Sundari

Fast good, salud y conveniencia en un mismo producto

En Grupo Ebro ponemos en valor la labor de investigación e innovación pensando en nuestros consumidores. En este sentido, disponemos de cuatro centros de I+D a nivel global, uno en España y otro en Estados Unidos para arroces y otros dos en Francia para pasta, y a los que se destina aproximadamente el 15% de los beneficios. Y es precisamente innovando como hemos llegado al desarrollo de productos que se engloban en la categoría del Fast good. En Grupo Ebro ponemos en valor la labor de investigación e innovación pensando en nuestros consumidores.  Fast good, una tendencia de alimentación en auge El concepto Fast good responde a una tendencia de alimentación creciente;...

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Poke bowl: el plato saludable de moda con base de arroz

Como compañía pionera e innovadora, para Grupo Ebro, es vital conocer las tendencias del mercado de alimentación. Es por ello que queremos compartir con vosotros las nuevas preferencias sobre alimentación y hoy os traemos el Poke bowl. Se trata de un plato de origen hawaiano que se está convirtiendo en un fenómeno invadiendo las redes sociales y las cocinas de restaurantes de medio mundo. Y, ¿por qué? Su gran acogida se debe a que es muy fotogénico, incluye ingredientes coloridos y exóticos, y es una opción muy saludable. Es una mezcla entre el ceviche peruano y un tartar, ambos...

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Las 5 verduras de temporada que combinan con tus arroces y pastas

¿Por qué es preferible consumir verduras y frutas de temporada? Pues bien, porque aunque es cierto que en nuestra sociedad actual podemos encontrar cualquier verdura fuera de su temporada habitual, es mejor tener en cuenta los ciclos naturales y respetar los ritmos de la agricultura local. En primer lugar, gana nuestra salud, ya que la naturaleza es sabia y la fruta y verdura de temporada nos ayuda con sus nutrientes a protegernos en cada estación. En segundo lugar, la calidad es óptima si se consume en el momento de su recolección. El proceso de maduración puede seguir su proceso...

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Platos exóticos con arroz, ¡sorprende a tus comensales!

El arroz es un cereal tan universal y versátil que te permite hacer platos tradicionales o exóticos, en función delos ingredientes que lo acompañen. En Grupo Ebro contamos con la marca Sundari, especializada en arroces internacionales de alta calidad. Las variedades que comercializa Sundari son arroz Basmati, Thai Jasmine Rice, Sushi Rice y Sauvage. Para cada variedad podemos encontrar recetas exóticas que combinan a la perfección con el origen de su cultivo. Os damos algunas ideas para poner en práctica y ¡sorprender a tus comensales! Arroz Basmati, cultivado y recolectado a los pies del Himalaya, es perfecto para acompañar...

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3 recetas de finger food con arroz y pasta

¿Conoces la última tendencia en aperitivos saludables? Se trata de realizar sabrosas creaciones para comer con los dedos. Ideal para fiestas, cuando recibes invitados en casa o comer en familia junto a los más pequeños. Hoy el equipo de Grupo Ebro ha preparado para ti 3 sabrosas recetas con arroz y pasta para comer con los dedos. ¡Manos a la obra! 1. Temakis de salmón, mango y aguacate Añade exotismo a tu buffet de finger food con esta receta japonesa que te ofrece Sundari. Ingredientes: 150 g de arroz Sundari Sushi 10 ml de vinagre 10 ml de mirim...

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