Etiqueta: quinoa

Quinoa. Descubre diferentes manera de consumirla

La quinoa es un pseudocereal cada vez más habitual en nuestra despensa por las múltiples propiedades beneficiosas que nos aporta su ingesta. La manera más habitual de consumirla es en ensaladas o en un salteado de verduras, pero su gran versatilidad nos permite utilizar este alimento en muchas otras combinaciones.   Hoy, en Sentirse Bien Se Nota compartimos diferentes ideas de preparaciones donde la quinoa se adapta a la perfección.   Guisos y estofados Los guisos y estofados son unos de los platos más reconfortantes para los días de frío. Al cocinarse a fuego lento durante varias horas, el...

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Conoce los nuevos alimentos cada vez más presentes en nuestras despensas

Llevar a cabo una buena alimentación es uno de los pilares fundamentales para mantener un estado de salud óptimo. Esta máxima ha derivado en la búsqueda de aquellos alimentos que por sus propiedades nos aportan grandes beneficios en forma de nutrientes. Algunos de ellos han llenado nuestros platos desde siempre y otros, por su lugar de origen, nos son más desconocidos. Hoy, en Sentirse Bien Se Nota vamos a hablarte de algunos alimentos con alto valor nutricional, cuyo consumo habitual repercutirá en tu bienestar y te ayudará a mantener una dieta saludable.   Chía La chía es una semilla...

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Quinoa 3 delicias con langostinos

La quinoa es un cereal muy fácil y rápido de cocinar. Su alto contenido en proteínas y ácidos omega 3 y omega 6 hacen de ella un componente ideal para mantener una alimentación saludable. Además, su versatilidad la convierte en un ingrediente ideal como sustituto de la pasta en las dietas sin gluten. Hoy, en Sentirse Bien Se Nota vamos a preparar un delicioso y rápido plato con uno de los productos de SOS VidaSania en tan solo 20 minutos.   Descubre esta variante de arroz 3 delicias, ¡con quinoa! Ingredientes para 4 personas: 180 g de SOS VidaSania...

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Quinoa roja, una importante aliada para deportistas

Aunque se conoce y se consume como un cereal, en realidad la quinoa es un pseudocereal que se cultiva desde hace 5.000 años. Contiene mayor cantidad de proteínas, fibras y grasas insaturadas que los cereales, y no tiene gluten, lo que la convierte en una buena alternativa para personas celíacas.

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